Kliknij tutaj --> 🏙️ jak się robi gulasz z indyka

Opis: Cebulę pokroić, zeszklić na patelni i przełożyc na talerzyk. Na tej samej patelni obsmażyć mięsko na złoty kolor ,dodać cebulę. 15 min na małym ogniu,pod przykryciem. Po tym czasie dodać vegetę, listek, pieprz, paprykę, przeciśniety czosnek, majeranek i koncentrat pomidorowy. Podawać z ziemniakami lub makaronem. Gjuwecz to danie jednogarnkowe z mięsem i warzywami przyrządzane w piekarniku, w specjalnym glinianym naczyniu. Jest sycące i rozgrzewające, a poza tym niezbyt skomplikowane. Zawiera wieprzowinę oraz pożywne dodatki, takie jak bakłażan, papryka i fasolka szparagowa. Bułgarski gulasz robi się z ziemniakami, ale w innych krajach potrawa 2. W tej samej patelni smażymy cebule pokrojone w łezkę (w razie potrzeby dolewamy oleju). Na koniec dokładamy czosnek przeciśnięty przez praskę. 3. 3. Gdy się zeszkli, dokładamy ją do brytfanny, do przesmażonego mięsa. 4. 4. W 1/2 litra wrzątku rozpuszczamy kostkę bulionową i zalewamy mięso wymieszane z cebulą. Przygotuj dwie miski. W jednej rozmąć jajka z musztardą i wodą. Jeśli używasz jajek rozmiaru M wystarczą 4 łyżki wody. Jeśli jajek rozmiaru S, to dodaj 2 dodatkowe łyżki. W drugiej misce wymieszaj okruchy panierki panko lub tartej bułki ze startym serem. Możesz użyć parmezanu, pecorino lub sera bursztyn. Skuś się na pyszny gulasz z indyka :) Węgierska; Warzywa; Papryka; Mięso; Indyk; Przyprawy; jak przygotować zdrowszą wersję tego dania. Burger z indykiem w Les Rencontres Ne Sont Pas Un Hasard. Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Smakowity i pożywny gulasz „Jaeger Art” (czyli „myśliwski”) przyrządzamy z mięsa na sznycle, wędzonego boczku, pora i pieczarek z dodatkiem WINIARY POMYSŁ NA... kurczaka z pieczarkami oraz śmietany. Dusimy na małym ogniu, pod przykryciem, mieszając drewnianą łyżką. Jeśli potrawa zacznie przywierać do dna garnka, zdejmujemy go z ognia na marmurową lub kamienną płytę, a kiedy dno ostygnie, mieszamy zawartość delikatnie i ponownie podgrzewamy. Gotowy gulasz z indyka podajemy z porcją ryżu oraz miską sałaty z winegretem lub śmietaną. Mięso na sznycle umyj, osusz do sucha papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę. Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Pora oczyść, umyj i pokrój w krążki. Boczek pokrój w kostkę. Podgrzej w garnku olej. Dodaj gulasz, pieczarki, pora oraz boczek i podsmaż. Dodaj 500 ml wody i śmietankę, wsyp opakowania POMYSŁ NA..., rozprowadź i doprowadź do wrzenia. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 1 godzinę. Od czasu do czasu zamieszaj. Podawaj z ryżem i sałatą. Krok 1 z 5 Mięso na sznycle umyj, osusz do sucha papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę. Krok 2 z 5 Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Pora oczyść, umyj i pokrój w krążki. Boczek pokrój w kostkę. Krok 3 z 5 Podgrzej w garnku olej. Dodaj gulasz, pieczarki, pora oraz boczek i podsmaż. Krok 4 z 5 Dodaj 500 ml wody i śmietankę, wsyp opakowania POMYSŁ NA..., rozprowadź i doprowadź do wrzenia. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 1 godzinę. Od czasu do czasu zamieszaj. Krok 5 z 5 Podawaj z ryżem i sałatą. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Mieliśmy już na naszym blogu dania z żołądków i wątróbek, dzisiaj przyszedł czas na serca. I tym razem drobiowe i, jak to u mnie, z indyka. Ale tak jak w poprzednich naszych daniach z podrobów drobiowych, nie muszą one być z indyka. Co więcej, dzisiejszy przepis zdaje się częściej bazować na sercach z kurczaka. Można ich więc z powodzeniem użyć, uwzględniając nieco krótszy wówczas czas gotowania. Tytuł tego przepisu opiera się na dość luźnej interpretacji słowa „gulasz”. Jednak użyłem go mimo wszystko, gdyż to chyba najpopularniejsza używana w Polsce nazwa tej potrawy i jej podobnych. W naszej wersji nie jest zresztą tak źle, ponieważ składniki – a zwłaszcza papryka – z grubsza przynajmniej odpowiadają wymogom „prawdziwego” gulaszu pochodzącego z kuchni węgierskiej. To łatwe i mało czasochłonne w przyrządzeniu danie. Wprawdzie nie do końca spełnia nasze kryteria przepisu na szybki obiad, ale mimo wszystko przez większość czasu „robi się samo”. Jest również dość lekkie, zdrowe i całkiem apetyczne z wyglądu. Można je podawać z różnymi dodatkami, od ziemniaków, poprzez różne kasze, aż po ryż. Ze względu na dość uniwersalny skład, nasz gulasz będzie pasował do wszystkich z nich. Z drugiej jednak strony możemy podać go zupełnie bez niczego jako pełnowartościowe danie samo w sobie. Gulasz z serc z indyka 2015-05-14 12:28:15 Proste, kolorowe i apetyczne danie dla tych, którzy lubią podroby. Składnikami i sposobem wykonania nawiązuje do węgierskiego gulaszu. Można podawać samodzielnie, albo z ziemniakami, kaszą lub ryżem. 500g serc indyczych 1 średnia czerwona papryka (250g) 2 średnie marchewki (250g) kawałek korzenia selera (100g) kawałek najlepiej środkowej części pora 200ml bulionu drobiowego (może być z kostki) 1/2 średniej cebuli 1 płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu świeżo mielonego 1 łyżeczka majeranku 2-3 liście laurowe 2-3 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki oleju rzepakowego Serca oczyszczamy z nadmiaru tłuszczu i kroimy na mniejsze kawałki (zwykle 3). Następnie dokładnie płuczemy w zimniej wodzie w celu usunięcia ewentualnie zalegającej w nich krwi. Osuszamy papierowym ręcznikiem. Cebulę obieramy i kroimy w półtalarki o szerokości kilku milimetrów. Pora kroimy wzdłużnie na kilkumilimetrowe paski. Paprykę rozkrajamy, usuwamy gniazda nasienne, po czym kroimy w ok. 1 cm kostkę. W taką samą kostkę kroimy marchewki po uprzednim obraniu i usunięciu zielonkawych końcówek od strony naci. Seler kroimy w krótkie słupki o szerokości 7-8 mm. Patrz zdjęcia. W głębokiej patelni na średnim ogniu rozgrzewamy 2 łyżki oleju rzepakowego. Podsmażamy cebulę i por przez ok. 2 minuty często mieszając. Następnie dodajemy również serca i obsmażamy dokładnie ze wszystkich stron przez kolejnych kilka minut. Serca, cebulę i por zalewamy bulionem (najlepiej ciepłym). Zagotowujemy, po czym przestawiamy patelnię na mały ogień. Dodajemy część soli i pieprzu, a także liście laurowe i ziele angielskie (powinny być zanurzone w wywarze), dokładnie mieszamy. Dusimy powoli pod przykryciem przez 40 minut. Dodajemy seler, marchewkę i paprykę. Posypujemy majerankiem i mieszamy wszystkie składniki. Gotujemy jeszcze przez kolejne 30 minut, czasami mieszając. W zasadzie pod przykryciem, ale jeśli stwierdzimy pod koniec, że sos jest zbyt rzadki, możemy odparować nadmiar wody. Pod koniec możemy też dodać do smaku więcej soli i pieprzu. Przez Krystian Kulinarna Pokusa Składniki: Prosty gulasz z indyka 1 kg mięsa z indyka 2 cebule 0,5 szklanki mąki woda (ok. 2 litry) sól pieprz olej Sposób przygotowania: Prosty gulasz z indyka Mięso kroimy w niewielkie kawałki o podobnych rozmiarach. Wrzucamy do dużej miski, równomiernie oprószamy mąką, solą i pieprzem. Na dużej patelni rozgrzewamy olej. Obsmażamy mięso na dużym ogniu cały czas mieszając, aby rozjaśniło się ze wszystkich stron. Następnie przerzucamy mięso do dużego garnka wraz z olejem ze smażenia. Zalewamy mięso ciepłą wodą, tak aby je przykryła. Cebulę kroimy w prążki i wrzucamy do garnka. Solidnie doprawiamy całość solą i pieprzem, mieszamy i stawiamy na ogień. Gdy zacznie się gotować, zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem na około 30-40 minut. Po uduszeniu rozrabiamy mąkę ze szklanką wody (1 czubata łyżka mąki na litr sosu) i powoli dodajemy do garnka cały czas mieszając, aby rozprowadziła się równomiernie. Po zagęszczeniu sosu gulasz jest gotowy do podania. Zobacz film: Wegański gulasz z soczewicą Obsmażamy mięso aż będzie jasne ze wszystkich stron Wrzucamy mięso do garnka razem z olejem ze smażenia Zalewamy mięso wodą dodajemy cebulę oraz przyprawy Po duszeniu zagęszczamy sos mąką rozrobioną z wodą Podobne przepisy Domowe burgery z indykiem 13 lut 2022 17:44 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kopertki z indyka z jajkiem 03 lut 2022 09:53 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krokiety z indykiem i jarmużem 01 lut 2022 15:33 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kopertki z indyka 01 lut 2022 09:23 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Indyk w sosie musztardowym 02 gru 2021 08:01 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: PRZEPISY Muszle zapiekane z indykiem i warzywami Pulpety w sosie musztardowym Przelicznik kuchenny Szybko i wygodnie przeliczysz gramy na łyżki, łyżeczki, szklanki, sztuki! PRZEPISY Kurak w majonezowej glazurce Mozaika drobiowa PRZEPISY Kofty w sosie Curry Filet z kurczaka w panierce Tagi: mięso indyk gulasz gulasze danie Sezon na dynię, który trwa na początku jesieni, a potem można jeszcze dostać ładne okazy pod koniec zimy, to doskonały czas na eksperymentowanie z jednogarnkowymi daniami, do których można wkroić kawałki tego pysznego, pełnego słońca warzywa. Gulasz z indyka z dynią to właśnie taka potrawa, o korzennym aromacie, słodko-kwaskowata, mniej lub bardziej ostra, idealna na jesienne i zimowe wieczory lub wiosenny obiad, gdy chciałoby się zjeść coś kolorowego, a nie ma jeszcze sezonu na młode też: Więcej przepisów na dania jednogarnkoweProponuję przygotować gulasz z indyka z dynią prosty, za to efektowny. Wzbogacić jego smak kurkumą, kuminem, cynamonem i kolendrą, a do tego koniecznie czosnek i imbir. Całość podana w sosie ugotowanym na bazie dobrego wywaru mięsnego lub warzywnego i udekorowana serem solankowym i jogurtem. Słodko-kwaśny – tak smakuje gulasz z indyka z dynią, który zaskoczy Was cudownym aromatem. Pożywny obiad lub kolacja na jesienno-zimowy z indyka z dynią inspirowany kuchnią marokańską, do zaserwowania z dodatkiem jogurtu naturalnego i ugotowanego kuskusu. To aromatyczny, dobrze doprawiony gulasz z indykiem na obiad lub kolację, łatwy do 10 minGotowanie: 10 minMarynowanie: 15 minRazem: 35 minKategoria: Danie główneKuchnia: MarokańskaLiczba porcji: 3 osobyKalorie: 494kcalPrzepis autorstwa: Dorota Kamińska☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest i marynata400 g piersi z indyka (pokrojona w kostkę)¼ łyżeczki kurkumy¼ łyżki kuminu lub zwykłego kminku mielonego¼ łyżki suszonej kolendry¼ łyżki cynamonu1½ łyżki oliwy z oliwek (extra vergine)sól, pieprzSos500 g dyni piżmowej lub hokkaido (bez nasion, obrana, pokrojona w kostkę)250 ml wywaru warzywnego lub drobiowego1 cebula (połowa drobno posiekana, połowa pokrojona w półksiężyce)1 pomidor (bez nasion, pokrojony w kostkę lub ½ szklanki soku pomidorowego 100%)2 cm korzenia imbiru (obrany, drobno posiekany)1-2 ząbki czosnku (drobno posiekany)¼ łyżeczki kurkumy¼ łyżki kuminu lub zwykłego kminku mielonego¼ łyżki kolendry¼ łyżki cynamonu1 łyżka miodu½ łyżki octu winnego1 garść żurawiny lub suszonych wiśni (nieduża)1½ łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowegosól, pieprzDo dekoracji50 g sera feta (pokrojony w kostkę)½ czerwonej cebuli (drobno pokrojona)½ sparzonej cytryny (tylko skórka starta z wierzchu, bez miąższu)świeża mięta½ szklanki jogurtu naturalnegoDodatkowougotowany kuskus Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto PRZEPISY DOROTY?Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) NA POWITANIE - GRATIS Obejrzyj bezpośrednio na YouTubeMięso mieszam ze składnikami marynaty i odstawiam w chłodne miejsce na ok. 15 gotuję przez 5 minut w obsmażam indyka w woku, po ok. 2 minuty z każdej strony. Odcedzam, odkładam do do woka pozostałą oliwę i szklę pomidor, imbir i czosnek oraz przyprawy, wywar z dynią, indyka, żurawinę, miód i ocet. Gotuję przez 5 danie z kuskusem oraz jogurtem, posypane cebulą wymieszaną ze skórką z cytryny oraz miętą i porcji: 350g | Kalorie: 494kcal (25%) | Węglowodany: 45g (15%) | Białko: 35g (70%) | Tłuszcze: 21g (32%) | Tłuszcze nasycone: 5g (31%) | Cholesterol: 92mg (31%) | Sód: 825mg (36%) | Potas: 1150mg (33%) | Błonnik: 6g (25%) | Cukier: 22g (24%) | Witamina A: 18375IU (368%) | Witamina C: 46mg (56%) | Wapń: 260mg (26%) | Żelazo: (13%)Ciekawa jestem, jak będzie Wam smakować gulasz z indykiem i dynią – dajcie koniecznie znać w komentarzach, jakie były wrażenia po jego zjedzeniu :).Gulasz z indyka z dyniąMoje książki, ebooki i dekoracje Przepisy Superfoodksiążki kucharskie i ebooki kulinarne Ebook w prezenciesprawdź i zacznij korzystać już dziś Zapisz się do newslettera 2-4 wiadomości/m-c, tylko konkrety i bez spamu :). Oraz GRATIS e-book (50 stron) na powitanie! Chcę się zapisać i akceptuję politykę prywatności dostępną na: Dorota Kamińska Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie Szybki gulasz z indyka z menu DIETETYCZNIE Szybki gulasz z indyka to danie łatwe w przygotowaniu, sycące i dostarczające wielu składników odżywczych. Przepis przygotowany został przez Poradnię Dietetyczną Dietosfera. Porcja dostarcza 330 kcal. SKŁADNIKI 120 g piersi z indyka 1/3 cebuli kilka małych pieczarek 1 łyżka oliwy/oleju 1 łyżeczka mąki pszennej 100 ml mleka 1 mała marchewka kilka gałązek szczypiorku PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Pierś pokroić na kawałki, przyprawić. Pieczarki przekroić na pół, cebulę i marchewkę pokroić w kostkę. Indyka podsmażyć na oliwie. Pod koniec smażenia dodać pieczarki i cebulę.

jak się robi gulasz z indyka